一周菜谱
2022学年第一学期第十三周学生菜单
发布时间:2022-11-21 来源:上海交通大学附属黄浦实验小学

小学学生菜单

单位名称:

学生人数:                          甜益配送 11/21-25

日期

菜名

配料

备注

 

 

周一

鱼香肉丝

 肉丝70克( )斤 笋丝10克( )

 

豆皮包肉

豆皮包肉1个( )个

过油再烧

牛心菜

牛心菜80克( )斤

 

番茄蛋汤

番茄20克( )斤 鸡蛋20克( )斤

 

 

 

周二

咖喱鸡块

鸡块80克( )斤 土豆20克( )斤

 

莴笋肉片

肉片20克( )斤 光莴笋60克( )斤 萝卜10克( )斤

 

杭白菜

杭白菜80克( )斤

 

紫菜冬瓜汤

紫菜3克( )斤 冬瓜20克( )斤

 

 

 

周三

虾球烩鹌鹑蛋

球2个( )个 鹌鹑蛋2个( )个 肉皮10克( )斤黑木耳5克( )斤

香炸藕盒

藕盒1个( )个

 

炒青菜

青菜80克( )个

 

榨菜蛋汤

榨菜丝10克( )斤 鸡蛋15克( )斤

 

 

 

周四

红烧鸭翅根

鸭翅根1个( )个

 

杂菜炒蛋

杂菜30克( )斤 鸡蛋50克( )斤

 

西兰花

西兰花80克( )斤

 

菌菇粉丝汤

菌菇20克( )斤 鸡蛋10克( )斤 山芋粉丝5克( )斤

 

 

 

周五

咸肉菜饭

10克( )斤 肉丝10克( )斤 胡萝卜10克( )斤 卷心菜20克( )斤

糖醋排条

排条80克( )斤

 

油麦菜

油麦菜80克( )斤

 

酸辣汤

豆腐20克( )斤 金针菇3克( )斤 鸡蛋10克( )斤

 

 

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