一周菜谱
2022学年第二学期第六周学生菜单
发布时间:2023-03-20 来源:上海交通大学附属黄浦实验小学
小学学生菜单
单位名称:上海交通大学附属黄浦实验小学
学生人数: 甜益配送    3/20-24
日期 菜名 配料 备注
周一 红烧大肉 五花肉80克1块( )块
黄瓜炒蛋  鸡蛋30克( )公斤  黄瓜50克( )公斤
清炒青菜 青菜80克( )公斤
三鲜汤 碎菇5克( )公斤 大白菜20克( )公斤  豆腐10克( )公斤
周二 咖喱鸡块 鸡块100克( )公斤 土豆30克( )公斤
酱爆肉丁 肉丁20克( )公斤 香干40克( )公斤 去皮花生15克( )公斤
炒卷心菜 卷心菜80克( )公斤
番茄蛋汤  番茄20克( )公斤 鸡蛋10克( )公斤
周三 蚝油鱼面筋 鱼面筋50克( )公斤 胡萝卜10克( )公斤  黑木耳5克( )公斤
杏鲍菇肉片  肉片30克( )公斤 洋葱15克( )公斤 圆椒10克( )公斤 杏鲍菇20克( )公斤
清炒娃娃菜 娃娃菜80克( )公斤
榨菜粉丝蛋汤  榨菜15克( )公斤 鸡蛋10克( )公斤 龙口粉丝5克( )公斤
周四 红烧狮子头 自制狮子头50克1个( )个
萝卜鸭块  白萝卜30克( )公斤 半片鸭斩块90克( )公斤
油丁黄豆芽 黄豆芽60克( )公斤 油丁5克( )公斤
紫菜冬瓜汤 紫菜3克( )公斤 冬瓜20克( )公斤
周五 肉酱意面 肉糜20克( )公斤 洋葱10克( )公斤 意大利面60克( )公斤
椒盐排条 鸡排条80克( )公斤
炒杭白菜 杭白菜80克( )公斤
罗宋汤 番茄10克( )公斤 卷心菜15克( )公斤 土豆10克( )公斤 方腿5克( )公斤
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