一周菜谱
2023学年第二学期第十三周学生菜单
发布时间:2024-07-04 来源:上海交通大学附属黄浦实验小学
学生菜单
单位名称:上海交通大学附属黄浦实验小学
学生人数: 甜益配送        5/13-5/17
日期 菜名 配料 备注
周一 红烧鸡腿 鸡腿1个( )个 中学100克
黄瓜肉片 黄瓜()公斤 上浆肉片( )公斤 小学80克
清炒青菜 青菜( )公斤  
荠菜豆腐羹 荠菜( )公斤 豆腐( )公斤 鸡蛋(/ )公斤 汤料40克
周二 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋3个( )个 夹心小肉( )公斤  
有机花菜肉片 有机花菜( )公斤 上浆肉片( )公斤  胡萝卜( /)公斤   
清炒鸡毛菜 鸡毛菜( )公斤  
油豆腐粉丝汤 小油丁( )公斤  龙口粉丝( /)公斤  
周三 茄汁鱼片 巴沙鱼片( )公斤  黑木耳(/ )公斤    
酱爆肉丁 上浆肉丁( )公斤 香干( )公斤 土豆( )公斤  
清炒卷心菜 卷心菜( )公斤  
菌菇蛋汤 碎菇( )公斤 鸡蛋(/ )公斤 山芋粉丝( /)公斤  
周四 杏鲍菇鸭脯 上浆鸭脯片( )公斤 洋葱( )公斤 杏鲍菇( )公斤 配料50克
番茄炒蛋 番茄( )公斤 鸡蛋( /)公斤   
圆椒土豆丝 圆椒( )公斤 土豆( )公斤  
酸辣汤 金针菇( 3)公斤 鸡蛋( /)公斤 豆腐( 5)公斤  
周五 肉酱意面 肉糜( 7)公斤 洋葱(5 )公斤 意大利面( 30)公斤 配料50克
椒盐排条 排条( 30)公斤  
清炒杭白菜 杭白菜( 35)公斤  
榨菜冬瓜汤 榨菜丝( 5)公斤 冬瓜( 10)公斤  
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