一周菜谱
2023学年第二学期第十七周学生菜单
发布时间:2024-07-04 来源:上海交通大学附属黄浦实验小学
学生菜单
单位名称:上海交通大学附属黄浦实验小学
学生人数:446 甜益配送      6/11-14
日期 菜名 配料 备注
周二 红烧鸡腿 鸡腿1个( )个 中学100克
蚂蚁上树 肉糜( )公斤 山芋粉丝(/ )公斤 小学80克
炒卷心菜 卷心菜( )公斤  
酸辣汤 金针菇( )公斤 豆腐( )公斤 鸡蛋( /)公斤 汤料40克
周三 虾仁炒蛋 虾仁( )公斤 鸡蛋( /)公斤 青豆( )公斤  
鱼香肉丝 上浆肉丝( )公斤 干丝( )公斤  
时令素斋 大白菜()公斤 素肠()公斤 黑木耳(/)公斤 胡萝卜()公斤  
菌菇粉丝汤  碎菇( )公斤 鸡蛋( /)公斤 龙口粉丝(/ )公斤  
周四 酱香鸭腿 鸭边腿切块( )块   
莴笋肉片 上浆肉片( )公斤 光莴笋(  )公斤  
清炒青菜 青菜(  )公斤  
番茄蛋汤 番茄(  )公斤 鸡蛋(/ )公斤   
周五 肉酱意面 肉糜(  )公斤 洋葱(  )公斤 意大利面( )公斤  
吮指鸡米花 鸡米花( )公斤  
炒杭白菜 杭白菜( )公斤  
三鲜鱼丸汤 鱼丸( )公斤 大白菜( )公斤  豆腐( )公斤  
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