学生菜单 | ||||||
单位名称:上海交通大学附属黄浦实验小学 | ||||||
学生人数:480 | 甜益配送 12/9-12/13 | |||||
日期 | 套餐 | 人数 | A套菜名 | 配料 | 营养分析 | 点心 |
周一 | A | 362 | 咖喱鸡块 | 鸡块120克 土豆30克 | 热量:1329卡 | 山姆芝士夹心饼干 |
B | 111 | 油面筋塞肉 | 油面筋120克/2个( | 热量:1338卡 | 480 | |
蚝油肉片 | 上浆肉片60克 洋葱20克 杏鲍菇20克 | 蛋白质:28克 | 鸡蛋1箱 | |||
胡萝卜卷心菜 | 卷心菜80克 胡萝卜10克 | 脂肪:40克 | 葱0.5公斤 | |||
酸辣汤 | 金针菇10克 鸡蛋15克 豆腐20克 | 碳水化合物:163克 | 姜0.5公斤 | |||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | 钙:146毫克 | 蒜0.5公斤 | |||
周二 | A | 384 | 鹌鹑蛋红烧肉 | 鹌鹑蛋3个 小肉80克 | 热量:1402卡 | 港荣蒸蛋糕 |
B | 89 | 粟米虾仁 | 虾仁80克 杂菜40克 | 热量:1347卡 | 480 | |
上校鸡块 | 原味鸡块 4个 | 蛋白质:40克 | ||||
清炒青菜 | 青菜80克 | 脂肪:34克 | ||||
紫菜冬瓜汤 | 紫菜5克 冬瓜30克 | 碳水化合物:155克 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | 钙:145毫克 | ||||
周三 | A | 248 | 香干鸭块 | 鸭块100克 香干10克 | 热量:1360卡 | 山姆豆乳夹心面包 |
B | 225 | 菠萝咕咾肉 | 咕咾肉80克 菠萝836克/听 | 热量:1355卡 | 480 | |
糟溜鱼片 | 龙利鱼片70克 黑木耳5克 杂菜10克 | 蛋白质:41克 | ||||
木耳白菜 | 黑木耳5克 大白菜80克 | 脂肪:35克 | ||||
番茄蛋汤 | 番茄20克 鸡蛋20克 | 碳水化合物:143克 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | 钙:147毫克 | ||||
周四 | A | 236 | 红烧肉圆 | 肉圆80克/只 | 热量:1312卡 | 盼盼红豆包 |
B | 237 | 椒盐排条 | 排条80克 | 热量:1291卡 | 480 | |
杏鲍菇鸭脯 | 上浆鸭脯片70克 洋葱5克 杏鲍菇10克 | 蛋白质:37克 | ||||
清炒绿豆芽 | 绿豆芽80克 | 脂肪:34克 | ||||
平菇豆腐汤 | 平菇15克 豆腐20克 | 碳水化合物:151克 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | 钙:145毫克 | ||||
周五 | A | 312 | 吮指鸡排 | 鸡排1片 | 热量:1355卡 | 水果香蕉 |
B | 161 | 肉多多烤肠 | 火山石烤肠2根 | 热量:1291卡 | 480 | |
扬州炒饭 | 方腿20克 杂菜15克 鸡蛋10克 | 碳水化合物:146克 | ||||
干锅花菜 | 花菜80克 | 脂肪:36克 | ||||
菌菇粉丝汤 | 碎菇10克 鸡蛋15克 龙口粉丝10克 | 碳水化合物:169克 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | 钙:155毫克 |
学生菜单 | |||||
单位名称:卢三分 | |||||
学生人数:260 | 甜益配送 12/9-12/13 | ||||
日期 | 套餐 | 人数 | A套菜名 | 配料 | 点心 |
周一 | A | 207 | 咖喱鸡块 | 鸡块120克(25 )公斤 土豆30克(8 )公斤 | 山姆芝士夹心饼干 |
B | 50 | 油面筋塞肉 | 油面筋120克/2个( 110)个 | 260 | |
蚝油肉片 | 上浆肉片60克(12)公斤 洋葱20克(8 )公斤 杏鲍菇20克(4 )公斤 | 鸡蛋1箱 | |||
胡萝卜卷心菜 | 卷心菜80克(20 )公斤 胡萝卜10克(3 )公斤 | 蒜0.5公斤 | |||
酸辣汤 | 金针菇10克(2 )公斤 鸡蛋15克( /)公斤 豆腐20克(6 )盒 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | ||||
周二 | A | 203 | 鹌鹑蛋红烧肉 | 鹌鹑蛋3个( 610)个 小肉80克(20 )公斤 | 港荣蒸蛋糕 |
B | 54 | 粟米虾仁 | 虾仁80克( 4)公斤 杂菜40克( 2)公斤 | 260 | |
上校鸡块 | 原味鸡块 4个(1040 )个 | ||||
清炒青菜 | 青菜80克(20 )公斤 | ||||
紫菜冬瓜汤 | 紫菜5克( /)公斤 冬瓜30克(7 )公斤 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | ||||
周三 | A | 139 | 香干鸭块 | 鸭块100克(8)公斤 香干10克(5 )公斤 | 山姆豆乳夹心面包 |
B | 118 | 菠萝咕咾肉 | 咕咾肉80克( 8)公斤 菠萝836克/听( 5)听 | 260 | |
糟溜鱼片 | 龙利鱼片70克(22 )公斤 黑木耳5克(/ )公斤 | ||||
木耳白菜 | 黑木耳5克(/ )公斤 大白菜80克(18 )公斤 | ||||
番茄蛋汤 | 番茄20克(5 )公斤 鸡蛋20克(/ )公斤 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | ||||
周四 | A | 146 | 红烧肉圆 | 肉圆80克/只( 150)只 | 盼盼红豆包 |
B | 111 | 椒盐排条 | 排条80克(8 )公斤 | 260 | |
杏鲍菇鸭脯 | 上浆鸭脯片70克(28)公斤 洋葱5克(5 )公斤 杏鲍菇10克( 5)公斤 | ||||
清炒绿豆芽 | 绿豆芽80克( 20)公斤 | ||||
平菇豆腐汤 | 平菇15克(3 )公斤 豆腐20克(6 )盒 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 | ||||
周五 | A | 165 | 吮指鸡排 | 鸡排1片( 170)片 | 水果香蕉 |
B | 92 | 肉多多烤肠 | 火山石烤肠2根(190)根 | 260 | |
扬州炒饭 | 方腿20克( 3)公斤 杂菜15克(3)公斤 鸡蛋10克(/ )公斤 | ||||
干锅花菜 | 花菜80克( 18)公斤 | ||||
菌菇粉丝汤 | 碎菇10克(2 )公斤 鸡蛋15克( /)公斤 龙口粉丝10克(/ )公斤 | ||||
米饭,调料 | 米饭120-150克 食用油20克 调料30克 |